건강해지는 음식이야기9 무화과 보관법 및 먹는 방법 안녕하세요! 건블입니다~ 여러분 오늘 제가 점심에 간식으로 뭘 먹었게요!ㅎㅎ 제목을 보고 이미 알고계신 분들도 있으실 것 같지만~ 무화과를 먹고 왔답니다:) 무화과를 먹은 게 왜 이렇게 신날일이냐고 하실 수 있는데, 사실 제가 무화과를 이번에 처음 먹어본 건데 맛있어서 신이 날 수밖에 없었습니다ㅎㅎ 뭔가 무화과는 생긴 것도 조금 신기하게 생겼고 단면도 익숙한 비주얼은 아니라서 먹어볼 용기가 잘 안 났거든요. 그런데 오늘 회사에서 같이 일하시는 분이 꿀 바른 무화과를 가져와주셔서 맛보게 된 건데, 생각보다 너무 달지도 않고 깔끔하면서 제 취향에 딱 맞는 거 있죠? 결국 퇴근길에 저도 무화과를 사 가려고 지금 결심을 단단히 하고 있습니다. 그래서 알아보는 무화과 보관법 및 먹는 방법 여러분들과도 공유할게요!.. 2020. 11. 10. 토란 수확시기 및 보관방법 여러분 점심식사는 맛있게 하셨나요? 전 점심으로 토란국이 나와서 많이는 못 먹었습니다 ㅠㅠ 사실 감자는 너무 좋아하는데, 비슷하게 생긴 토란은 항상 특유의 미끌 거림 때문에 뭔가 먹을 때 잘 못먹겠더라구요. 아마 얼마 전까지 토란 수확시기라 갑자기 토란국이 나온 건지 궁금해지는데요. 아무리 뭐 입맛에 안 맞다 해도 건강한 식품이라면 먹어줘야 하기에 오늘은 저를 세뇌시키기 위한 토란 효능과 수확시기 및 보관방법을 정리해볼까 해요! 토란 수확시기 토란 보관방법 토란 효능 토란 수확시기 토란은 칼륨, 미네랄, 비타민B1, B2, 칼슘, 인, 철 등을 많이 포함하고 있는 식품으로 특유의 끈적이는 식감은 가라쿠탄과 뮤신이라는 성분에 의해 생긴다고 합니다. 가라쿠탄은 굉장히 생소한 영양소 이름인데, 탄수화물과 단백.. 2020. 11. 5. 오트밀 맛있게 먹는법 다이어트 식단으로도 최고! 안녕하세요! 월요일을 맞이하여 오늘도 새롭게 다이어트를 다짐한 건블입니다. 이번 달 말에 행사가 하나 있어서 그전까지 진짜 살을 빼기는 해야겠더라구요. 그래서 급하게 살을 빼기 위해 식단에 활용할 재료를 이리저리 찾아보다 오트밀을 발견하게 되었습니다. 오트밀이 그냥 먹기엔 별로 맛이 없다고 하는데, 오늘 오트밀 맛있게 먹는법과 함게 효능에 대해서도 정리해볼게요! 오트밀이란? 오트밀 효능 오트밀 맛있게 먹는법 오트밀이란? 오트밀은 곡물에 속하는 귀리를 납작하게 누르거나 거칠게 부숴둔 식품으로 대부분 죽처럼 조리하며 외국에서는 아침식사 대용으로 먹는다고 해요. 원래 귀리의 경우 껍질이 굉장히 단단한 편이라 그냥 섭취하게 되면 섬유질이 많이 남아있어 위장을 자극하게 된다고 합니다. 그래서 소화가 잘되게끔 껍질.. 2020. 11. 2. 통풍에 해로운 음식 안녕하세요~ 여러분 점심은 모두 맛있게 드셨나요? 오늘은 곧 주말이 기다리고 있는 금요일이니 모두 힘차게 오후 시간 보낸 후 불금을 즐기러 가보자구용:) 이번에 건블은 건강해지는 음식이야기를 하나 다뤄볼까 합니다. 통풍에 해로운 음식에 관련된 주제인데, 솔직히 통풍이 정확하게 어떤 질병인지 모르시는 분들도 계실 것 같아요. 그래서 오늘은 통풍이란 어떤 질병이며 통풍에 해로운 음식에는 무엇이 있는지, 통풍을 예방하기 위해서는 어떻게 해야 하는지를 전체적으로 알아보실까요? 통풍이란? 통풍에 해로운 음식 통풍 예방법 통풍이란? 통풍이라는 질병은 단어만 들었을 때 왠지 바람과 관련이 있을 것만 같은 질병이지만 통풍은 대표적 대사질환 중 하나입니다. 퓨린 대사의 최종적인 산물 요산이 혈액 내 남아서 농도를 높이고.. 2020. 10. 23. 이전 1 2 3 다음
